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购物介绍
特 产
保定市内的购物场所比较集中,在古莲花池附近的裕华路上就有许多名目繁多的商家。欲购工艺品,可至裕华路上的工艺美术商店,里面有当地特产的铁球及其它工艺品。若购保定特产的面酱与酱菜,可至任何食品店、超市及大的商店,里面均有精装或简装的各种品类。
保定白洋淀物产丰富,既有久负盛名的白洋淀松花蛋,又有以淀中特有的芦苇为原料编织而成的各种工艺品,极具当地特色。
名称:
白洋淀松花蛋
介绍:
白洋淀水资源丰富,淀边养出的水鸭个大味美,用水鸭蛋腌制而成的松花蛋,蛋体晶莹,呈茶褐色半透明状,蛋黄为深绿色,表面有松枝状花纹,食之清香适口,是佐酒小菜中的上品。
名称:
保定槐茂酱菜
介绍:
是历史悠久的传统小菜,出产于保定市槐茂酱菜园,早在清康熙十年,就因味道鲜美而远近闻名。槐茂酱菜腌制方法相当独特,先选择品质好的鲜菜,然后配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜等,腌制成各种什锦酱菜,成品咸甜适度,既脆又嫩,是佐餐佳品。
名称:
白洋淀苇编工艺品
介绍:
白洋淀旁的水上人家,几乎家家户户都会编苇席,因为淀里长出的芦苇皮薄色白,质地坚韧,纤维纤细,用这种芦苇为原料制成的苇席等手工艺品也就格外美观。再加上编织年代较长,积累了很多的经验,在做工和样式方面也独具特色。
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