德令哈作为海西蒙古族藏族自治州的首府，有着最正宗的蒙古族和藏族的特色饮食，如高原牧民的全羊、手抓羊肉、糌粑、奶茶等等，如果赶上每年夏秋的牛奶生产旺季，还会有达拉、曲拉、酸奶等美食，包你大快朵颐。烤肉等特色小吃更是遍布市场的每个角落。内地游客在享用烤肉、酥油茶时，切忌...
每逢夏秋黄金季节，德令哈到处都可以看到富有地方特色和民族特色的文化娱乐活动。此时来德令哈旅游，一定不要错过那达慕大会、“花儿”歌会、夏日篝火晚会、湖蟹节、群众性体育健身活动、广场文艺演出、军地共同联欢等活动，亲身体验一番当地人民的热情与活力。