格尔木饮食最多的有三种：火锅、清真和川菜。火锅比较有名的一家叫刘一手，出租车司机都知道。清真羊庄是当地的特色，东乡羊庄的羊脖子味道相当不错。清真东来顺美食城的羊肉手抓，味道那叫一个绝字。在格尔木宾馆前马路的对面，往南走几分钟，有一个很好的川味酒店，口感纯正。
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格尔木城中的昆仑广场有卖服装的、有卖食品的，但人气最旺、最闹猛的当数开茶馆的。这里的茶馆有七八家，都有“花儿”的表演。演员基本男女对等，一专多能。既能唱，也能弹。歌手身穿藏服，或是西服，从容而随意。茶馆门口的高音喇叭高分贝地直播着“花儿”的演唱，把人燎的热血沸腾。
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