九日山以“山中无石不刻字”闻名四方，现存宋元以来的摩崖题刻70多段，最著名的就是宋代的祈风石刻。九日山祈风石刻群是我国现存最多的祈风石刻，堪称我国古代海上丝绸之路的丰碑，为全国重点文物保护单位。由于泉州在古时海上交通就很发达，人们为了求得行船顺风，常要举行“祈风仪式”，这些石刻是古泉州海外交通的重要史迹，也是我国与亚非各国人民友好往来的历史见证。
    1991年2月，联合国教科文组织来泉州进行“海上丝绸之路”综合考察，来到九日山时各国专家学者对此胜迹赞叹不绝，并留下了考察记事石刻，又为九日山的石刻碑文增添了光彩。