厦门的风味和土特产颇负盛名。以厦门菜为代表之一的闽菜是中国八大菜系之一，兼带台湾、湖汕风味，厦门菜肴创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味，尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称。 厦门全年盛产海鲜，种类繁多。无论是龙虾、鲍鱼、螃蟹，还是虾、螺、贝类等...
厦门的休闲娱乐方式不仅数量多，而且颇具特色。歌仔戏、南曲、高甲戏这些流传百年、特色鲜明的地方戏曲，独具闽南文化的韵味，游人可在人民剧场一睹其风采。 厦门是功夫茶的起源地之一，茶文化氛围浓郁，携三两好友品茶观景对一个远方的旅人来说不失为一种难得的体验。 槟榔路上的...