玉树藏胞同藏区其他地方一样,传统主食以肉和青稞炒面为主,辅以酥油、酸奶和曲拉(干奶酪)等奶制品。玉树县城餐馆一般以川菜为主,还有些藏餐和清真菜馆,口味偏辣。秋季时分,玉树满大街都是水果,但价格较贵,因为所有的蔬菜水果都是从海拔较低的地方运上来的。
玉树州的娱乐活动精彩纷呈,颇具民族特色。其中最为盛大、不容错过的当属玉树赛马和康巴歌舞。玉树藏族歌舞种类繁多,有伊、卓、热巴、热伊、锅哇等,而每一种类中的曲调多的有三四百种,少的也有几十个。真可谓琳琅满目,美不胜收,具有极高的艺术价值和民俗研究价值。 每年7、8月份...