德国菜以酸、咸口味为主，调味较为浓重。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。蓝格的桌布上摆着一筐面包，客人在等待中可以慢慢享用，德国面包很有咬劲，牙齿好的人才能品尝出味道。德式的汤一般比较浓厚，喜欢把原料打碎在汤里，这大概与当地天寒地冻的气候有关。 柏林的餐馆经营方式非...
柏林的夜总会在欧洲是最为原始自然而且形式多样的，它们会不断掀起新潮流，为新的音乐、时装和设计提供展示的舞台。最为前卫的俱乐部往往就在工业场所临时聚集——废弃的工厂、仓库或邮局。电子音乐依然占主导地位，但是如今其音乐种类繁多，从鼓打贝斯（DrumnBass）到朋克、拉丁和非洲...