由于毛里求斯居住有不同的种族，因此便集合了各民族的独特饮食习惯，例如印度咖喱、东非烧鸡、英国烧牛肉、客家梅菜扣肉等，岛上也盛产水果和海鲜，价钱相宜，种类繁多。
　　而且毛里求斯的餐馆环境非常不错，让人赏心悦目，在这样的餐馆里就餐是一种享受。