新加坡卖素食的很多,真是vegeterian的天堂。我住的乌节路Concorde酒店地下就有一个大食代，有专卖斋菜的一份才3新币。 最后一天中午，新加坡当地华人朋友带我到小印度附件，新开的METRO商场对面，有一家华人开的叫佛世界素菜馆。老板说他的店已经开了50年了，素菜原料都是他们自己制作的（国内素菜馆很多都是买现成的豆制品如素鸡素肠，然后稍微加工一下），也不加味精。味道确实很地道，我们3个人把盘子都打扫得干干净净。临走时，朋友又给我买了2盒饭店自己做的纯素月饼。一盒四块，一个月饼几乎有半斤，又大又厚，但皮很薄，馅料有好多各种果仁，半个就能当一顿饭了。现在国内月饼都做得很精致，几乎看不到这么传统的月饼了。 最后一晚，同学带我去牛车水大排吃饭，摊位真的很多，连国内XX拉面，武汉鸡脖子都有。我们找到一个华人专卖斋菜的，一份不到3个新币，配了3，4个菜，味道很好。在北京素菜馆吃最少也要20元的。 之前去了新加坡佛教居士林，一年365天免费提供素食，全世界应该独此一家。我到的时候是下午，有各种点心水果汤免费提供，还有粽子可以打包带走。吃饭人很多，看到有几个印度人，马来人也在那里吃饭。我不饿，只吃了个甜点，也不知道叫什么名字。吃完后又带了很多免费书回去，有不少是英文的，回去没事看看就当补习英文了。

新加坡街头推车售卖的榴莲冰激凌超级好吃，一新元一个的用两片威化夹心的块儿状的我最心仪。

至于当地餐饮小册子上很推崇的黑胡椒蟹和咖喱鱼头，我觉得一般，尤其是喜欢川菜湘菜那种地道的辣的食客，估计是不太喜欢的。

我刚才辛苦写了一大段的美食，不知道怎么没显示出来啊！ 隆重推荐乌节路义安城旁边的（如果你面朝义安城就是右手边）一个SHOPPING MALL里面一楼的鼎泰丰。好象就是跟台湾的是连锁的。口味，菜品，环境，服务绝对一流！就是价格比较贵，比一般MALL里面的FOOD CENTER贵很多，可是东西好啊！而且里面最出名的小笼包是现场制作的，吃客可以一边吃一边看他们做的。我最喜欢里面的醉鸡，叫了两份来吃；我老公最喜欢五香牛腱子肉。很地道的中国口味！ 总的来说新加坡的小吃都很好吃，大排挡很干净和规范的，吃客也很遵守秩序和保持环境整洁，这比国内强多了！

看了这里的介绍，我决定把两个月的伙食费都交给麦当劳，每天吃鸡翅。可是到了新加坡却发现，现在HOT WINGS在新加坡的价格好像是5.95（四个）。而且也从来没有看到过1.5的海南鸡饭。